Atomi, molecole, energia (Collana di Storia della Scienza) (Italian Edition)
Mauro Cappelli & Ferdinando Abbri & Marco Beretta & Stephen G. Brush & Hansok Chang & Olivier Darrigol & Antonio Di Meo & Frederik L. Holmes † & Ursula Klein & Jürgen RennSe oggi manipoliamo con disinvoltura termini come atomi, molecole, energia lo dobbiamo soprattutto al genio di pochi scienziati, come Dalton, Avogadro e Kelvin, che ebbero il coraggio, contro le convinzioni dominanti della comunità scientifica del tempo, di proporli per spiegare molti dei problemi della chimica e della fisica allora irrisolti. La storia di come tali protagonisti vi riuscirono, combattendo spesso aspre battaglie per sradicare teorie che avevano resistito nei secoli, è ricostruita in questo libro attraverso i contributi dei maggiori specialisti di storia della scienza nell’Ottocento. Si tratta di uno dei momenti centrali del pensiero scientifico, che innescherà una vera e propria rivoluzione nel modo di concepire la chimica (fino allora ancorata a visioni per lo più qualitative di impronta alchemica) e aprirà la strada a nuove scienze fisiche come la termodinamica e la meccanica statistica, che faranno da volano allo sviluppo tecnologico su cui si basa il mondo in cui oggi viviamo.
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