Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Main
Cookbooks, Food & Wine - Wine & Beverages
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Name: Коктейли. Алхимия вкуса и аромата
ISBN: 9785389064294

Тони Конильяро

0 / 2.0

0 comments

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. "Коктейли. Алхимия вкуса и аромата" - собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века.

კატეგორია:

Cookbooks, Food & Wine - Wine & Beverages

წელი:

2014

გამომცემლობა:

КоЛибри

ენა:

russian

გვერდები:

224

ISBN 10:

5389064291